De keukens van Mumbai (Bombay)
Kookwandeling
Ook salades, waar ze in de Perzische keukens zo weg van zijn en die je in de rest van India nauwelijks tegenkomt, hebben in Mumbai een plek gevonden. We nemen je mee naar de Indiase winkel en tonen je de ingrediënten die absoluut onmisbaar zijn in deze keuken. Daarna gaan we zelf aan de slag. Heerlijk!