Feestelijk Libanees
Kookwandeling
Kleur is belangrijk in de Libanese keuken. Gerechten worden tegelijkertijd op tafel gezet en mogen daar ook blijven staan dus presentatie is alles. Delen, sharing, is geen trend in Libanon maar cultuur. Voor elkaar opscheppen, schalen doorgeven, uitleg geven, een Libanees diner is een levendige en vrolijke bedoening. Alles is bovendien van tevoren klaar te maken, jij kan gewoon aan tafel blijven zitten, dat is toch alles wat je wilt!